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羊肉萝卜水饺

材料

萝卜1个,羊肉1块,猪肉1小块

步骤

1.青萝卜一个,羊肉一块,我还放了一小块猪肉。那块淡色的就是。
2.羊肉搅成泥,萝卜插丝剁馅,不用捏去水分,营养都在汤里。剁葱末和姜末。
3.我包的饺子总是不那么尽如人意,摺少。。入水,熟了出锅即可。

诀窍

也可根据个人喜好放入白萝卜片一同炖煮,但最好不要将胡萝卜同白萝卜一起放入炖煮,否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。羊腿骨在熬炖过程中起到很重要的提鲜作用,不可缺少。由于它有硬度,在普通家庭中不易斩开,最好在卖羊腿的摊位请卖主帮忙。

by: 罂粟K   食谱号(1066256)  阅读(32228)  收藏(12)  时间:2014-07-20 14:43:01
羊肉萝卜水饺

平均分3.0分,20个厨友评价

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