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葱爆羊肉

材料

羊肉片,葱三颗,盐,酱油,白,糖,醋,

步骤

1、三颗葱白切片。
2、锅中放油,油热后放入羊肉片煸炒打卷,放入葱片,糖,盐,酱油,白酒,入味后放入醋出锅即可。

诀窍

特点色泽洁白,皮面暄软,馅心鲜香,营养滋补。功效羊肉富含优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素?(A、B1、B2、B6、B12)等,能补气养血、温中暖肾。虾仁中富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、维生素(A、B1、B2)等,能补肾壮阳、开胃化痰。二者与能散寒的葱、姜组合,配以面粉制成主食,使此款主食具有益气血,补脾胃,温肾阳的功能对肾阳不足之阳萎者有食疗保健作用。操作提示羊肉大包入蒸锅蒸20分钟即可熟透。

by: 独家记忆   食谱号(1066164)  阅读(8392)  收藏(6)  时间:2014-03-11 00:28:42
葱爆羊肉

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