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家庭版烤羊肉串

材料

羊肉,盐,孜然,辣椒

步骤

1、买见肥见瘦的羊肉~我买的是shouler的位置~~~切小块儿~~
2、串吧~~小心手哇。。。。
3、烤箱预热480度。
4、放锡纸盘里烤4-6分钟,拿出来翻面,撒盐、孜然~~
5、再考4分钟左右,拿出来孜然面儿~~~~辣椒面儿~~~~赶紧就趁热吃吧~!

诀窍

羊肉最好选羊腿,这样熬出来的汤不会油腻。

by: 天气一定晴朗   食谱号(1066133)  阅读(33177)  收藏(22)  时间:2014-02-01 01:04:46
家庭版烤羊肉串

平均分4.2分,36个厨友评价

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