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什锦麻辣豆腐

材料

麻辣锅调理包1包,百叶豆腐2条,香菇综合包1包,太白粉1大匙,香菜少许

步骤

1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入麻辣锅调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火,拆开倒入一汤锅,加入百叶豆腐以中火煮5分钟备用。
2.做法1完成后加入香菇综合包约煮3分钟。
3.将作法2加入太白粉水勾欠使汤汁成稠状。
4.将作法3撒上少许香菜,即可完成什锦麻辣豆腐。

诀窍

1、黄瓜只需要皮哦,丰富色彩且不会像黄瓜肉那样煮软了不好吃。2、其实所有材料的用量都可以根据喜好调整。3、切的丝越细,烹饪时间就可以越短,也就越能保持食材原有的爽脆鲜香呢。

by: 狠想你   食谱号(1065725)  阅读(22321)  收藏(26)  时间:2014-03-04 10:39:33
什锦麻辣豆腐

平均分2.8分,4个厨友评价

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