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肝酱牛排调味汁

材料

奶油50公克,动物性鲜奶油10cc,鹅肝100公克,巴西里末少许

步骤

将所有材料混合均匀即可。

诀窍

爱心提示:1.牛肉的熟度辨别3分熟:表明渗有暗红色血水;5分熟:渗有淡红色血水;7分熟:渗有粉红色血水;全熟:渗有透明色的汁液。2.配菜的部份,可用各种季节蔬菜来撘配,如∶洋葱,绿花菜,玉米等

by: 雪莲花   食谱号(1064430)  阅读(5013)  收藏(7)  时间:2014-07-08 18:56:13
肝酱牛排调味汁

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