上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

用馒头炸肉丸子

材料

肉馅一斤(肥四瘦六),大的馒头一个,黄豆芽半碗切碎,葱一根切碎,一个,淀粉两勺,姜几片切碎,料油,盐

步骤

1、把肉馅和葱,黄豆芽,打好的蛋,淀粉搅拌均匀。
2、馒头把皮揭掉,然后把馒头泡在水里,等馒头泡透了,把水分挤干,倒进搅拌好的肉馅里,然后就可以抓一把从虎口处挤出放锅里炸了。

诀窍

诀窍就是泡烂的馒头,有馒头加进去,外酥里嫩,可以当零吃吃着玩,又可做汤,做火锅.

by: 依诺   食谱号(1063055)  阅读(279565)  收藏(209)  时间:2014-07-06 05:43:02
用馒头炸肉丸子

平均分4.1分,242个厨友评价

x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1