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粉丝南瓜盅

材料

南瓜粉丝1小把,牛奶高汤奶酪1片,口蘑肉末,盐,生抽,油,杏仁

步骤

1、小南瓜在六分之一的地方切开,去籽;粉丝泡软备用。
2、锅里倒上油炒肉末,倒点生抽上色,加入蘑菇一起炒。
3、然后倒入牛奶和高汤,放粉丝中小火煮。
4、锅中水分减少差不多三分之一的时候放入奶酪片,盐,等奶酪片融化后称到南瓜里。
5、上蒸锅蒸20分钟左右,南瓜变软就好啦,再撒上点碎杏仁装饰一下就完成了。

诀窍

炸馒头的时候一定要放辣椒,那样比较香,也可以放点炒熟的花生米。

by: 空心人1   食谱号(1062662)  阅读(8522)  收藏(12)  时间:2014-04-04 19:21:31
粉丝南瓜盅

平均分2.6分,10个厨友评价

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