上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

剁椒一品豆腐

材料

豆腐一盒,两个,辣椒肉末,干辣椒

步骤

1.将盒豆腐从中间片开,均匀放至容器底部,要求等高(真正湘菜是点豆腐)
2.鸡蛋加盐打散,加适量水,倒入容器中.要使蛋的高度与豆腐的高度相等.上锅蒸二十分钟
3.热油,将干辣椒煸香,炒香肉末和辣椒,,应该成品上一层红红的油才是正宗.因为老公不能吃辣,所以我做的微微辣,颜色没这么漂亮,,姐妹们做的时候要多放辣椒啊~~
4.蒸熟,将炒好的材料淋在容器上,大功告成!

诀窍

用匙子挖起来,上面金灿灿,下面白花花,再加上红红的辣椒油,味道鲜美啊

by: 忘了爱K   食谱号(1062368)  阅读(2329)  收藏(1)  时间:2013-04-13 22:13:38
剁椒一品豆腐

平均分2.5分,2个厨友评价

小知识
视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1