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蛋黄炖肉

材料

主料:肉末250克,蛋黄3只,辅料:葱末,姜末各1匙,调料:生粉少许,生抽,糖1匙,色拉油少许,盐少许。

步骤

1、肉末内加生抽、葱末、盖子末、生粉、糖拌匀,放入容器内,蛋黄放在上面,用牙签刺几个小孔,再加水半杯。
2、用微波高火4分钟加热,再小火炖6分钟即可。

诀窍

香菇要先经过选美哦~~

by: 演着伪善的戏   食谱号(1062262)  阅读(8903)  收藏(8)  时间:2014-11-07 00:16:04
蛋黄炖肉

平均分2.0分,4个厨友评价

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