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鸡肉脆球

材料

鸡肉碎,黑胡椒粉,盐,五香粉,面粉液&薯片碎

步骤

1、在鸡肉碎里加入少许盐,五香粉&黑胡椒粉,搅均。
2、拿起一点鸡肉碎搓圆,搓多多粒。
3、把鸡肉粒沾上面粉,再沾上蛋液,最后放入薯片碎里滚一滚。
4、把鸡肉粒放入锅内炸至金黄色即可。

诀窍

千万不可用梳打饼代替薯片啊,那样的话会烧焦。

by: 闲云清烟K   食谱号(1062187)  阅读(15999)  收藏(35)  时间:2014-07-19 19:03:04
鸡肉脆球

平均分4.3分,11个厨友评价

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