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豆渣土豆饼

材料

豆渣,土豆1个,鸡蛋1个,火腿肠1根,面粉2大勺,盐,黑胡椒粒

步骤

1、用豆浆机煮好的豆浆,剩下的豆渣。
2、土豆擦丝,用微波炉加热至软。
3、火腿切丁。
4、把土豆丝、火腿丁、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粒与豆渣拌均。
5、平底锅放少许油,把豆渣放入锅中,两面煎成金黄色即可。

诀窍

包好后用保鲜膜包着切会比较好切,没那么容易散开,包的时候也没那么黏。

by: 过去的过去27   食谱号(1061775)  阅读(56155)  收藏(88)  时间:2013-05-16 07:50:11
豆渣土豆饼

平均分3.7分,37个厨友评价

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