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润肺饮品之秋梨膏

材料

梨1个,红枣少许,姜1小块,冰糖,蜂蜜

步骤

1、梨去皮,把擦板架在汤锅上,擦出梨蓉梨汁。
2、姜去皮擦成细丝,红枣洗净去核。
3、将枣,冰糖,姜丝,梨蓉大火煮沸后,加盖小火慢炖半小时。
3、用漏勺捞出汤锅中的梨蓉和枣,反复压出更多的汁.过滤梨渣,红枣渣,姜丝.
4、小火继续炖一小时,晾凉。
5、饮用时加少许蜂蜜混合.如有剩余置入密封罐储存。

诀窍

在熄火前20分钟放入罗汉果,再用小火煲约20分钟后,汤会更美味哦!

by: 苦色天涯心   食谱号(1061320)  阅读(23205)  收藏(90)  时间:2013-01-26 11:19:00
润肺饮品之秋梨膏

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