上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

朱氏红烧肉+芹菜饺子

材料

五花肉1斤,葱姜,料油,冰糖若干芹菜2捆,绞肉2斤,葱姜,料酒,油,香油,饺皮

步骤

【朱氏红烧肉的制作】:
1、五花肉焯水,焯完水放在冷水下过一下。
2、锅里放油,油热到7成的时候把葱姜放下爆香
3、接着放入五花肉煸炒,把五花肉的油煸炒出来,放入酱油,加水(没过五花肉)煮开,等汤汁收的差不多的时候放入冰糖,然后起锅加葱花。
【芹菜饺子的制作】:
1、芹菜买回来把老的去掉,切成芹菜丁,绞肉放葱姜,料酒拌匀,一起搅匀。
2、饺皮包上芹菜馅,两只手往中间捏紧就好了,水开后把包好的饺子放下,三扑水就可以起锅了。

诀窍

热腾特的白饭可以配上半颗水煮蛋、紫菜和少许白芝麻。

by: 海子   食谱号(1060633)  阅读(9089)  收藏(4)  时间:2013-08-09 00:07:01
朱氏红烧肉+芹菜饺子

平均分4.0分,5个厨友评价

小知识
视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1