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面豉酱蒸五花肉

材料

五花肉1块,适量,生粉适量,蒜适量,油适量

步骤

1.将五花肉切成薄片。
2.加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
3.待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
4.美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。

诀窍

1、五花肉可以不去皮,带皮吃很筋道。2、肉肥一点更好吃,肉片煮好要控净水后再拌。3、调味汁中各配料的用量根据个人口味调整。

by: 海子   食谱号(1060324)  阅读(34884)  收藏(70)  时间:2014-07-04 21:35:19
面豉酱蒸五花肉

平均分3.2分,18个厨友评价

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