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满碗尽是黄金砖---[淡菜南瓜汤]

材料

淡菜150克,瘦肉250克,南瓜500克,姜片5小片

步骤

所有食材清洗干净,倒放冷水的电紫沙锅中慢火煮2小时,下盐即可。

诀窍

1、粉丝焯水抖散后,冲一两遍冷水“过冷河”,沥干后再炒,可以让粉丝吃起来更爽口;2、其他丝先炒,蛋丝最后加入,因为蛋已经熟了。

by: 那抹湛蓝   食谱号(1060295)  阅读(13966)  收藏(6)  时间:2013-09-13 06:45:11
满碗尽是黄金砖---[淡菜南瓜汤]

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