上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱分类 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

蚂蚁上树

材料

瘦肉100克、粉丝100克酱油15克,盐1克,料10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。  

步骤

(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。
(2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半熟,放葱、姜,再煸炒一会,加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、粉丝,烧开之后勾芡,淋少许明油,翻勺即可装盘。

诀窍

最好用东北纯土豆粗粉条,口感更好。

by: 据理力争   食谱号(1060208)  阅读(23857)  收藏(71)  时间:2014-10-25 17:44:10
蚂蚁上树

平均分3.3分,16个厨友评价

美食问答
小知识
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1