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电锅炖鸡汤

材料

鸡块适量瘦肉1小块、红枣3颗(加一颗蜜栆)、香菇5个、姜片1片、水适量

步骤

01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
02.电饭锅里放2杯水的量.
03.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)
04.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.

诀窍

特点汤菜两用,鲜嫩适口。

by: 空口言   食谱号(1060130)  阅读(145167)  收藏(125)  时间:2014-08-01 06:12:45
电锅炖鸡汤

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