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鸡腿菇酸萝卜炒肉

材料

鸡腿菇1个,酸萝卜100克,瘦肉50克,蒜子2瓣,红油豆瓣酱、盐适量。

步骤

1、将鸡腿菇,酸萝卜切成2厘米长的条,肉切丝,蒜子拍碎,备用。
2、炒锅里倒入适量的油烧热,放入蒜子爆香,放肉丝炒至变色。
3、倒入鸡腿菇,酸萝卜炒熟,放入红油豆瓣酱、盐炒均起锅。

诀窍

特点酱香味浓。

by: 吹雪   食谱号(1059865)  阅读(9413)  收藏(6)  时间:2014-07-11 08:39:07
鸡腿菇酸萝卜炒肉

平均分3.0分,3个厨友评价

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