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风鹅锅仔

材料

风鹅150克,咸白菜100克,冬笋50克,虾干50克调料猪油、盐、味精、鸡精、高汤各少许

步骤

1、各原料焯水沥干。风鹅、咸白菜、冬笋切片待用。
2、锅中放入猪油,加入各原料,翻炒一下,加入高汤,调味,煨透即可。

诀窍

特点口味浓厚,具有浓郁的当地风味

by: 守候者K   食谱号(1058559)  阅读(8430)  收藏(6)  时间:2014-05-27 20:07:43
风鹅锅仔

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