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酸甜红片

材料

猪肉丸5粒香肠5条青葱1小把蒜茸些许水&番茄酱&辣椒酱&糖&盐少许辣椒油随意

步骤

①猪肉丸切菱形,香肠切斜片,青葱切斜段。
②爆香蒜茸至微黄,入肉片炒至香肠片边边微焦,倒入葱段加一点点的盐翻炒几下起锅。
③些许的水,番茄酱&辣椒酱&糖&盐搅合均(试味)。倒入肉片翻炒至快收汁,加入辣椒油即可。


#可以同时续煮,可小姐我不擅长so~②&③分开再结合。《就是动作不够快嗟>,<
#放辣椒干亦可,如不吃辣放些醋成酸甜样即行。

诀窍

 这个批萨真的好吃,因为边上多了咸咸香香的芝士,芝士片溶了,软软的,很好味,批萨是要趁热吃的,所以还来不及拍它的拉丝照,先把它吃了再说了,暂时还没找到解决批萨冷了芝士会变硬的方法哦。

by: 魂绝   食谱号(1058403)  阅读(2670)  收藏(3)  时间:2013-03-06 08:21:20
酸甜红片

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