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荤香焗馒头

材料

馒头、香肠、鸡蛋、黄瓜、芝士

步骤

1、鸡蛋打散,炒熟。
2、馒头、香肠、黄瓜切丁。
3、锅中放油烧热,依次将香肠丁、馒头丁、黄瓜丁倒入翻炒,再将鸡蛋放入,将加入适量盐、黑胡椒粉,翻炒入味均匀。
4、将炒好的馒头丁装入容器(偶把它们装到彩色的蛋糕托里),芝士切成小块,撒在上面。
5、烤箱预热18度,将装好的馒头丁,上火烤3至5分钟(将芝士片融化即可)
6、配上香甜的时令水果,一个馒头新吃法就完成了。

诀窍

一般超市卖的芝士片本身都会有咸淡,建议大家炒制馒头丁时不要加过多盐。

by: 曾经只是过去式   食谱号(1058195)  阅读(5652)  收藏(8)  时间:2014-07-08 00:12:39
荤香焗馒头

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