上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱分类 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

西兰花炒鸡肉肠

材料

西兰花,鸡肉肠(或其他香肠),蒜白,蒜头

步骤

1.西兰花用小刀切成合适的小朵
2.鸡肉肠切成小段,用小刀切十字花刀(也可以略去这步,或斜切成片)
3.蒜白切段、蒜头切片
4.锅中烧水,放一些油和盐,再放入西兰花焯熟,捞出沥干水份
5.锅中热油,爆香一半的蒜白和蒜头片,放入鸡肉肠炒至表面微焦黄
6.倒入西兰花翻炒,再把剩下的蒜白的蒜头片放入,调好味,即可

诀窍

1、香米饭要晾凉以后再用,否则会把发面面团烫死导致成品发硬不松软。2、在面团上铺的那层香米饭一定要压实,面卷要卷紧,成品形状才漂亮。

by: 人来疯   食谱号(1058181)  阅读(5492)  收藏(5)  时间:2014-08-06 06:41:28
西兰花炒鸡肉肠 西兰花炒鸡肉肠 西兰花炒鸡肉肠 西兰花炒鸡肉肠 西兰花炒鸡肉肠
上一页  1/5  下一页

平均分2.8分,4个厨友评价

小知识
视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1