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西葫芦炒腊味

材料

西葫芦1根,腊肉适量,腊肠适量,生抽适量,盐适量,蒜适量

步骤

1.将西葫芦洗净切片,腊味切片。
2.起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。
3.待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。
4.西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖
5.OK。

诀窍

1、西葫蘆很快煮熟,請自斟著。2、酒依個人口味是否加入。

by: 旧人归   食谱号(1057792)  阅读(17580)  收藏(17)  时间:2013-06-10 22:34:33
西葫芦炒腊味

平均分1.8分,5个厨友评价

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