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豆鼓蒸鱼

材料

昌鱼,盐,酒姜片,姜,蒜,辣椒,豆鼓,糖,味精,葱,bacon,干辣椒

步骤

昌鱼,俩面用刀画格,用盐,酒腌20分钟,洗过,放盘里,底下垫姜片,上面盖上拌好的,剁碎的,姜,蒜,辣椒,豆鼓,糖,味精,再盖上,切碎的葱,bacon,干辣椒,大火蒸12分钟.

诀窍

1.培根每个三明治2根;鲜香菇每个切两半,每个三明治3个整香菇;红薯(切2毫米厚的圆片,每个三明治2-3片)2.如果是冷冻的发糕,做前1-2个小时拿出来解冻。或是在微波炉里解冻(时间千万不能长,要不然会干的)。如果是买的现成的发糕就简单了。

by: 白天的笑意K   食谱号(1057407)  阅读(21818)  收藏(8)  时间:2013-09-19 23:21:45
豆鼓蒸鱼

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