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健康早餐——鸡蛋沙拉

材料

鸡蛋3个,培根肉2片,蛋黄酱适量

步骤

1、鸡蛋煮熟后切半,蛋黄掏出来。
2、培根煎好后和蛋黄一起切碎,加入蛋黄酱搅拌均匀。
3、将步骤(2)填入蛋白中即可。

诀窍

1、鸡蛋一定要煮的全熟。2、蛋黄和培根一定要切的很碎才有粘稠感。3、如果有材料的话也可以再加一些mustard、柠檬汁和辣椒粉。柠檬汁几滴足够,辣椒粉撒一点在上面即可。

by: 温柔   食谱号(1057287)  阅读(96000)  收藏(176)  时间:2013-02-22 07:53:03
健康早餐——鸡蛋沙拉

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