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九层塔黑椒炒意粉

材料

贝壳意粉一碗,培根香肠,九层塔

步骤

1.贝壳意粉放在锅里煮熟
2.贝壳意粉过凉水沥干
3.培根和香肠切小块
4.九层塔洗净切碎
5.热油爆香蒜
6.下培根和香肠翻炒
7.再把贝壳意粉倒入一起翻炒
8.起锅前中了九层塔碎,调入适量的食盐,装盘,酒上黑胡椒粉和香草碎

诀窍

1、作为沙拉上的调味汁,不宜太厚,不然会使沙拉失去了本身清爽的口感。2、如果作为手卷或者三明治的调料,需要厚实一点,多加1勺蛋黄酱(美乃滋)即可。3、有条件的话最好是买整块的芝士,需要的时候再磨,这样会比较香!4、个人并不赞同直接买现成的调料,所有的瓶装调料都不是原始材料制作,味道也相差十万八千里!相比尝试过自己制作酱料的朋友应该都有这个经验吧!

by: 想念你的泪   食谱号(1057196)  阅读(7079)  收藏(8)  时间:2014-06-09 02:31:13
九层塔黑椒炒意粉

平均分5.0分,1个厨友评价

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