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培根奶酪沙拉

材料

生菜、白洋葱、培根、马苏里拉奶酪、色拉

步骤

1、准备:生菜洗净很切一厘米左右宽条;白洋葱横切3到5毫米厚一片(洋葱中段直径比较大的位置);培根切丁;
2、步骤:生菜装盆形成堆状,洋葱片纵切一刀,分出半圆状洋葱条围边,将培根放置在生菜顶端,撒上奶酪末,在围边洋葱条上撒上色拉酱。
3、心得:有条件可在围边的洋葱中央每个半圆放置个小番茄做点缀。我忘记买了。另外培根可以用火腿等西式冷盘菜代替。吃的时候就是拌匀咯,沙拉就是做个好看,呵呵,希望大家多指教哦。

诀窍

白菜叶要晾干或用纸巾拭去水分。

by: 三年化碧12   食谱号(1057103)  阅读(1816)  收藏(1)  时间:2013-05-01 14:18:12
培根奶酪沙拉

平均分2.0分,2个厨友评价

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