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培根蛋饼

材料

材料:面粉8tbsp,太白粉/粟粉2.5tbsp,水220ml

步骤

1、把蛋饼材料混合均匀;
2、用不粘锅(不需要放任何的油)煎好培根,备用。
3、再煎蛋饼;
3、蛋饼+培根=卷起就可以了!

诀窍

特点芦笋爽脆可口,培根卷外焦里嫩,造型美观。备注鲍汁和日本烧汁的比例要控制在2:1;日本烧汁和白糖的比例也要控制在2:1。

by: 旧情K   食谱号(1057069)  阅读(4706)  收藏(3)  时间:2013-09-30 17:45:57
培根蛋饼

平均分1.5分,2个厨友评价

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