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培根香蕉

材料

半熟硬香蕉4根,长培根片4片,黄油1小块30g,面粉2汤匙30g,全脂牛奶1碗250ml,豆蔻粉1/2茶匙5g,盐1茶匙5g,黑胡椒粉1/2茶匙3g

步骤

1、分别用4片培根包裹住4根香蕉,在微波盘中码好。
2、中火加热小奶锅,先融化黄油,再将面粉放入炒香,充分拌匀。
3、在锅中加入牛奶,不断搅拌,小火加热至液体逐渐粘稠,调入豆蔻粉、黑胡椒粉和盐。
4、奶汁煮沸后淋在裹好的培根香蕉上,放入微波炉中以大火微波3分钟。

诀窍

还可以在淋好奶糊的培根香蕉上表面撒些芝士条,放入烤箱以220度上下火烤15分钟。

by: 痴情人44   食谱号(1057018)  阅读(2115)  收藏(2)  时间:2014-06-02 15:07:03
培根香蕉

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