上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

海鲜菇培根芝士意粉

材料

海鲜菇(真姬菇)100克,意粉100克,培根100克,芝士片2片,鲜80ML,蒜头2颗切片,黑椒碎,盐,橄榄油少许。没有橄榄油用花生油代替也可。

步骤

1、海鲜菇用盐水泡一下洗干净,开水焯2分钟捞出来沥干待用。意粉煮8分钟左右过冷沥干水待用。
2、培根切成自己喜欢的尺寸,用锅轻轻烫几下,使2边都金黄色。捞出来待用。也可省略这一步。
3、往锅里放油,爆香蒜片,把海鲜菇翻炒几下,然后下培根,继续翻炒。
4、往锅里先下40ML牛奶,慢火煮菇和培根至8成熟。如果省略第2步的,要稍微把培根多煮1,2分钟。
5、往锅里下意粉,慢火继续翻炒,把剩下的40ML牛奶倒进去,放下芝士片煮至溶化。最后下盐和胡椒碎即可。

诀窍

如果喜欢吃浓味芝士,可以多加一片芝士片或者用KRAFT的芝士粉撒在上面。

by: 三年化碧   食谱号(1057017)  阅读(19174)  收藏(19)  时间:2012-12-24 12:58:18
海鲜菇培根芝士意粉 海鲜菇培根芝士意粉 海鲜菇培根芝士意粉
上一页  1/3  下一页

平均分3.7分,10个厨友评价

x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1