上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

培根碎牛油果鲜番茄沙律

材料

培根7-8片,鲜番茄5个,牛油果1个,葱碎小许(免葱白),红色洋葱粒小许,橄榄油,黑胡椒粉,盐

步骤

1、番茄切块状,牛油果切粒(约3X3厘米左右),葱、洋葱切碎,和调味品一起拌好(不要搅拌太久,因为番茄容易出水)
2、培根放在一个深盘里,一块一块的分别平铺在盘里,放进微波炉中高火9-10分钟,然后去油,把培根用剪刀切碎片,和其他材料混合。
3、放入冰箱约30分钟,可以开始享受了(不要放太久,因为番茄会出水,会使味道变淡)

诀窍

1."储备型"做法,是我的偷懒做法,揉一次面团,分开冷冻起来,之后可以随时取用,吃新鲜面包,也算一劳数逸吧.比如这种包,我是晚上睡前(21:30)把面团从冷冻室取出,放进冷藏室,早上04:30左右起来从冷藏室取出放在室温下,回去接着睡,05:30左右起来,面团就回温了(有暖气,不算很热),基本上06:45左右就可以吃上早餐了.这样做,会比较累一点,每次LG都会对我这种"精神"不可思议,最后不得不总结:女人啊,真有抻头(耐折腾的意思)~~~其实,自己想想,也挺佩服这种执著的~~2. 如果能吃辣,金枪鱼用香辣

by: 彼岸花K   食谱号(1057013)  阅读(4238)  收藏(4)  时间:2014-07-21 23:57:30
培根碎牛油果鲜番茄沙律

平均分4.0分,5个厨友评价

小知识
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1