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培根萝卜丝春卷

材料

白萝卜半根培根3长片葱花少许春卷皮9-10张

步骤

1.萝卜擦丝,加少许盐捏一下,放10分钟,然后挤去多余水分。
2.培根切小片,不放油在锅里煸出油,然后把葱花放入翻一下
3.把培根葱花放入挤干的萝卜丝里,加少许麻油,和盐糖调味,拌匀
4.然后把用春卷皮把馅料包好成春卷,然后在锅里煎到两面金黄后捞出后吸去表面油份就可以了
吃的时候沾些醋,现在想想都流哈喇子,哈哈。

诀窍

冬瓜片要薄,才比较容易包,够薄的话,不需要用牙签固定了,不过,出锅时候,牙签就可以拿掉了,

by: 岚嗳90   食谱号(1056899)  阅读(12623)  收藏(20)  时间:2014-11-28 06:31:18
培根萝卜丝春卷

平均分4.4分,9个厨友评价

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