上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱大全 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

芝士培根香菇粥

材料

玉米,香菇培根海苔芝士香菜

步骤

1、香米洗净,加油加盐加水泡一小时,然后大火煮开转小火。
2、培根切丁,香菇切片和玉米一起下锅炒,加生抽。
3、待米花开后,倒入已炒过培根、玉米、香菇,再煮十分钟。
4、上面铺一些海苔,盖上一片芝士。让其融在粥里,拌上香菜末就OK了。

诀窍

1)剪培根时不用另外放油,因为配分中已经含有油份了。2)培根放入面团中时,要尽量沥干其中的油份和水份。3)夏天为了面包的操作方便,有条件的话建议在空调房中进行操作。4)颗粒状的物体要混合进面团中,最好采用面团相叠的方法进行混合。5)面皮不要擀的太宽,要根据自己模具的宽度来灵活掌握面皮的宽度。6)如果感觉表面上色已经足够,可以调低上火,或者表面覆盖锡纸。7)最好选择不沾模具,这样吐司很好扣出。

by: 从容不迫   食谱号(1056801)  阅读(16342)  收藏(38)  时间:2013-05-27 14:07:39
芝士培根香菇粥

平均分3.3分,7个厨友评价

x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1;ICP许可证编号:京B2-20181033