上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱分类 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

椒盐培根夹土豆

材料

(2人份):土豆2个,培根5片。盐,花椒粉,橄榄

步骤

1.土豆去皮洗净,切成土豆夹:一刀切下去,不切断,第二刀再切断,每刀约3mm厚。撒盐腌制10分钟。培根根据土豆夹切合适长度。
2.腌好的土豆夹沥去水份,也可以冲洗一遍再沥干,打开土豆夹,撒花椒粉,加入一片培根。
3.电饼铛只开下火,刷一薄层橄榄油,放入土豆夹,一面煎黄后翻面煎黄即可。(花椒粉最好为自制花椒粉:花椒在热锅里小火慢炒至熟,凉后打碎即可。用煎锅也可,只是要大点的,否则就要煎好几锅了。)

诀窍

材料可以随意喔,培根可以换香肠或者牛肉。

by: 潇湘   食谱号(1056754)  阅读(36206)  收藏(72)  时间:2014-10-11 23:40:11
椒盐培根夹土豆

平均分3.7分,15个厨友评价

视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1