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简单好吃的炒面......

材料

面条吃多少放多少(如果是2人),鸡蛋3个,火腿2根,西红柿放1个,葱曲锅适量盐适量,油适量如果想放其他材料要适量步骤不变面条应是挂

步骤

步骤1:先把2人量的面条放入锅中煮熟(切记煮时什么也不放)
步骤2:煮熟后,把锅中的水倒出后,放适量的油,再把葱放入锅中曲锅,出香味后
步骤3:把面放进锅中炒,再放鸡蛋火腿,西红柿,最后放适量的盐
步骤4:最后炒,炒熟后可盛出
步骤5:就大功告成了.......

诀窍

1娃娃菜焯水的时间不易过长,待菜稍稍变软即可2芡汁不易太浓,不然倒在锅中就成浆糊了3娃娃菜摆盘的时候要小心乘,最好用筷子夹起来,这样娃娃菜不容易散掉。

by: 格子衫   食谱号(1056613)  阅读(99002)  收藏(107)  时间:2014-09-03 02:03:39
简单好吃的炒面......

平均分4.0分,150个厨友评价

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