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起士可乐饼

材料

土豆泥200洋葱丁100Mozzarella起士120胡箩卜丁1/2根火腿丁适量低粉适量蛋液1个面包粉适量盐少许白胡椒粉少许

步骤

1,洋葱丁,胡箩卜丁,放入锅中干抄一下.
2,把土豆泥,火腿丁和1再加入盐,白胡椒粉拌匀.
3,将混合好的土豆泥分成30g一个,包入起士团,滚上低粉再沾上蛋液,再在面包粉里滚一圈.
4,放入油锅里炸成金黄.

诀窍

特点形态美观,口味鲜香。提示鱼肉要新鲜,卷的大小要均匀,大头菜叶应提前烫熟。

by: 黑白棋局   食谱号(1056567)  阅读(3300)  收藏(10)  时间:2013-06-08 17:03:21
起士可乐饼

平均分4.2分,8个厨友评价

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