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鸡蛋圈圈饼

材料

豌豆,洋葱胡萝卜荸荠彩椒火腿鸡蛋面粉

步骤

1、将蔬菜洗净,豌豆、彩椒焯熟,彩椒、火腿切丁,胡萝卜、荸荠擦成丝,洋葱切成圈
2、鸡蛋打散,加入适量面粉,将蔬菜全部倒入搅拌成糊状
3、平底锅中加少量油,将洋葱圈放入,用勺子将面糊倒入洋葱圈中,煎熟即可

诀窍

特点咸香可口,色泽美观。

by: 成雪   食谱号(1056517)  阅读(85332)  收藏(243)  时间:2013-03-18 00:36:58
鸡蛋圈圈饼

平均分4.1分,73个厨友评价

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