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火腿拌三丝

材料

原料:喜旺里昂火腿,绿豆芽金针菇彩椒丝调料:醋,盐,精,芥末油,麻油

步骤

1、绿豆芽、金针菇、彩椒丝分别用水焯一下,捞出过凉;
2、火腿切成细丝;
3、将绿豆芽、金针菇、彩椒丝、火腿丝,倒入醋、盐、鸡精、芥末油、麻油,拌匀装盘。

诀窍

香芹易熟,翻炒时间不宜过长,时间太长则容易营养流失,口感也不好。

by: 走进你心里K   食谱号(1056070)  阅读(6564)  收藏(3)  时间:2013-03-19 23:59:54
火腿拌三丝

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