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火腿玉米浓汤

材料

罐头玉米酱1罐,罐头玉米粒1小罐,火腿丁35公克,洋葱末30公克,低筋面粉3大匙,水300㏄,罐头高汤300㏄,盐1/4小匙,粉1/4小匙,黑胡椒粉少许

步骤

1.热锅,加入3大匙沙拉油,放入洋葱末以小火爆香,再加入低筋面粉炒香。
2.于作法1的锅中分次加入水拌炒均匀,再倒入高汤、玉米酱、玉米粒、火腿丁煮滚,最后加入所有调味料拌煮均匀即可。

诀窍

火腿可以根据自己的喜好添加,有咸味,所以汤里就可以不加盐了;番茄要最后加。

by: 风惠   食谱号(1056018)  阅读(12819)  收藏(10)  时间:2013-01-27 18:22:05
火腿玉米浓汤

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