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微波炉火腿披萨

材料

自发粉、水、盐、黄油、马苏芝士碎,鸡蛋火腿西红柿

步骤

1、披萨饼皮用自发粉加温水、盐、黄油,鸡蛋和成面团,放在温暖的地方发酵,可以放在微波炉里。
2、等到发到两倍大拿出来用一部分面团摊成饼状按在盘子里,饼的表面用叉子叉满小洞,涂一层番茄酱。另一部分面团摊成长方形面饼,中间裹两根火腿,卷起来切成小段贴放在披萨饼周围,饼中间先撒一层芝士碎,然后放一层火腿一层西红柿,一层火腿,再撒一层芝士碎,最后放在微波炉调到烧烤功能烤12分钟左右,直到表面有点焦黄即可。
3、香喷喷的火腿芝士披萨就出炉咯,还能拉丝哦。

诀窍

芝麻菜(Arugula):原产于地中海地区。叶片大而平滑,边缘呈锯齿状,气味浓烈并带有特殊的辛辣味,叶片常用于拌制色拉。国内不易购买可用花叶生菜代替使用。

by: 花雨黯   食谱号(1055978)  阅读(42217)  收藏(49)  时间:2013-10-14 21:40:01
微波炉火腿披萨

平均分3.9分,24个厨友评价

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