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蘑菇鸡蛋火腿包

材料

1个,蘑菇2个,奶油枕包1个,芝士火腿肠1根,食用油少许,食用盐少许

步骤

1、将鸡蛋打入盘中,用筷子捅开蛋黄,让蛋液自动流出,不要搅动。
2、在蛋液上撒上蘑菇、盐,放入微波炉中,中火3分钟。
3、芝士火腿肠对切,再两边斜切,但不要切断,刷上一层薄薄的油,放入微波炉1分钟。
4、奶油枕包切片备用。
5、把烤好的蘑菇鸡饼摊在面包片上,再放上火腿。

诀窍

往蛋上撒盐的时候,可以用手指捏着盐,慢慢揉搓,这样盐可以撒得更均匀些。

by: 阿尔卑斯棒棒糖   食谱号(1055921)  阅读(8134)  收藏(9)  时间:2014-05-17 22:32:06
蘑菇鸡蛋火腿包

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