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火腿蔬菜三明治

材料

面白片3片,生菜1片,鸡蛋,火腿1片,千岛沙拉酱或番茄酱,西红柿1个

步骤

1.将鸡蛋打撒,开火,锅倒入适量油烧5-6分熟,将鸡蛋倒入,平铺在锅底,转中小火,将过轻微晃动,使鸡蛋不粘锅底,等鸡蛋底熟了,将鸡蛋翻一下,煎熟,关火,装盘被用
2.生菜,西红柿洗好,西红柿横切
3.拿一片面白片,涂上沙拉酱放一片生菜,再涂沙拉酱,放鸡蛋,再涂沙拉酱,再放一片面包片,再涂沙拉酱,再放西红柿,在涂沙拉酱,在放火腿,再涂沙拉酱,在放面包片
4.将三明治四边切掉,用牙签固定,再斜对角切2下,摆盘就可以吃了哦。
注意;面包片最好加热一下,不加热也可以,酱可以换成番茄酱,不过因为有西红柿了,口感就没有放沙拉酱好,个人喜欢用咸的沙拉酱,本人没有图片,上网下的,不过做出来,和图片基本一致,谢谢!

诀窍

菜不要铺太多,注意控水

by: 醉美人   食谱号(1055888)  阅读(78351)  收藏(139)  时间:2013-01-19 09:08:01
火腿蔬菜三明治

平均分4.2分,98个厨友评价

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