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超简单营养早餐火腿西多士

材料

吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量

步骤

1、准备材料。
2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)
3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。
4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)
5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)
6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。
7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。
8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

诀窍

1.吐司不要再蛋液中久泡,蘸均匀即可。2.吐司也可以不去边,切边效果会更好看。3.也可以用黄油煎,更香。4.还可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱的。

by: 惜你若命   食谱号(1055870)  阅读(482492)  收藏(930)  时间:2013-09-13 20:05:06
超简单营养早餐火腿西多士

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