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火腿虾多士

材料

罐头火腿100克,海虾仁100克,洋葱50克,三文治包6片,蛋黄1只,盐,胡椒粉,浆,

步骤

1、罐头火腿和虾仁剁碎备用;
2、将三文治包去皮,然后切成三角形,备用;
3、爆香洋葱,下火腿和虾仁翻炒,以适量盐和胡椒粉调味,加入蛋黄拌匀,煮开后取出,放在一片三文治包上,然后盖上另一片三文治包,蘸蛋浆,中火煎至两面金黄至香脆,然后涂少许牛油便成。

诀窍

青椒有解热、镇痛、预防癌种、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功能。避免破坏青椒中的维C忌与铜锅接触。黑木耳有补气养血;润肺止咳;抗凝血;降压;抗癌之功能。

by: 黑白棋局K   食谱号(1055854)  阅读(21368)  收藏(43)  时间:2013-10-01 17:35:44
火腿虾多士

平均分3.8分,10个厨友评价

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