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韩式泡菜三明治

材料

准备食材:鸡蛋*1、中筋面粉一小撮、韩国泡菜一小撮(大约大小一坨)、切片面包3片-4片、台湾肉松一汤匙辅助调理:芝士片*4片、卡夫色拉、无颗粒花生酱备注说明:因为额爱吃肉,所以加了点肉松,素食的朋友可以不用加。花生酱我最喜欢SKIPPY牌子的,口感细腻浓郁。芝士片如果没有可以用色拉酱或者番茄酱代替。

步骤

1、先将面包边边的皮切掉,你可以留着切丁,烘烤以后拌在蔬菜色拉里面,也很不错了。不会浪费。
2、将面包一切为二,放入烤箱约250度烤2分钟左右。
3、将韩国泡菜切丝,打入一个鸡蛋,怕咸的可以加入少许糖。然后,用打蛋器搅拌,加入少许面粉,为了待会煎饼的时候容易成型。
4、平底锅预热后,倒入少许油,开小火把泡菜蛋液倒入,煎到两面金黄后熄火。
5、将芝士片铺在面包上,入烤箱预热1分钟后取出,将泡菜鸡蛋饼切成面包片大小形状后,铺在芝士片上,再铺一层芝士片和面包。
6、在第二层面包上铺上花生酱,上面撒上肉松,再放一层面包片。
7、第三层铺上色拉酱,盖上面包皮即可。
补充:最上层我盖了一层面包皮,因为我喜欢烤过后脆脆的口感。没有的可以不加。做好以后,等凉了用保鲜膜包好放冰箱即可明天早上吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦

诀窍

面包一定要烤过了才香。

by: 一生都为你   食谱号(1055446)  阅读(4270)  收藏(4)  时间:2014-09-18 07:09:40
韩式泡菜三明治

平均分1.0分,3个厨友评价

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