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橄菜肉松四季豆

材料

豆角,猪肉,橄榄菜,盐,鸡精,洋葱,蒜

步骤

1、豆角去筋切粒,肉末用蛋清拌好,洋葱、蒜切蓉。
2、先把豆角炒熟,盛出。
3、再把肉末炒熟,盛出。
4、起锅下油,爆香蒜蓉、洋葱蓉。
5、放入豆角、肉末、橄榄菜和少许盐和鸡精炒均匀即可出锅,盛盘子喽!

诀窍

1、这款点心的做法与戚风蛋糕基本相似,只是在成形方面有自己的特色。因为配方不同,所以口感比戚风更加轻软蓬松,而且不是那么甜,比较适合老人和小小朋友们。2、夹心如果改成自己做的果酱也很美啊。

by: 游刃有餘   食谱号(1055281)  阅读(2147)  收藏(2)  时间:2014-05-06 13:42:04
橄菜肉松四季豆

平均分1.5分,2个厨友评价

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