上传菜谱 | 我要提问
登陆 | 免费注册
首页 食谱分类 家常菜谱 食材大全 健康食疗 美食问答 热门搜索

肉松海苔咸味饼干

材料

A,黄油75克,砂糖10克,盐3克,B,全蛋液50克,C,低筋面粉150克,泡打粉3克,D,肉松20克,海苔5片剪碎

步骤

1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。
2.分次加入蛋液,每加一次后搅打均匀。
3.将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中,最后将肉松和海苔碎加入面粉,混合扮成面团,放冰箱冷藏30分钟。
4.烤箱预热170度,将面团取出,擀成厚面片,然后切成条状排入烤盘。
5.烤箱中上层,烤25分钟。

诀窍

1、面糊的稠稀程度参考路边的煎饼摊哈!2、这些面糊的量差不多可以摊出3个小饼(小号煎锅),饼不要摊的太厚,不然不好吃啊~3、我用的是黄芥末酱,也可以换成辣椒酱,番茄酱等等,总之根据自己的喜好调整吧~4、摊鸡蛋饼时火不要太大,中低火就可以了。

by: 凡尘清心   食谱号(1055205)  阅读(10481)  收藏(20)  时间:2014-08-24 17:45:45
肉松海苔咸味饼干

平均分2.5分,2个厨友评价

小知识
视频食谱
x
关于我们
关于云食谱
联系我们
网站声明
网站声明
手机云食谱
欢迎光临云食谱菜谱大全 京ICP备14060002号-1