火腿肉松蛋卷
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火腿肉松蛋卷

材料

,香葱,番茄火腿丁(也就是把火腿给切成一小块一小块的),肉松

步骤

1、鸡蛋打散,为了煎出来的蛋饼更嫩,可加入适量温水。
2、平底锅放油,刚开始冒烟即可倒入蛋液,晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。
3、鸡蛋凝固后,撒上香葱、番茄、火腿丁,小心卷起。
4、卷好后出锅,移至案板上切段,撒上肉松香葱即可装盘上桌啦~

诀窍

如果不放低粉換成做豆浆滤出的豆渣,面包会更松软更健康。

by: 孤单的琴键   食谱号(1055139)  阅读(64116)  收藏(423)  时间:2012-12-25 15:12:26
火腿肉松蛋卷

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